Faste – vejen til en sundere og smukkere aldring

Når du tænker på alle de forskellige handlinger, du kan foretage dig, for at fremme en sundere og smukkere aldring – har du så nogensinde overvejet at dét, at lægge gaflen fra dig, muligvis er den bedste, billigste og nemmest måde?

At lægge gaflen fra sig er meget op i tiden og har mange navne, såsom periodisk faste, spisevinduer, faste-efterlignende-diæter som 5:2 diæt, vandfaste mm.

Studier viser, at disse diæter er en effektiv måde at sænke blodsukker og insulin og dermed reducere risikoen for fedme og type 2 diabetes, hjerte-kar-sygdom, kræft og flere neurologiske sygdomme for ikke at glemme smukkere hud, øget tarmsundhed og nedsat hastighed på aldring.

Læger er også begyndt at anbefale metoden som en vægttabsstøtte, fordi den er nemmere at overholde end de traditionelle lav-kalorie-diæter og er mindst lige så effektiv.

Regler

Der er flere måde at følge et periodiskfaste-regime. Vælg dét, der passer dig bedst, eller kombiner de forskellige.

De fleste spiser alt for meget mad. Vi skal jo ikke længere kæmpe for føden, dvs. vi behøver ikke længere at forbrænde kalorier for at erhverve det næste måltid. Den høj-energi mad, vi tidligere risikerede liv og lemmer for, er nu altid nem tilgængelig (på supermarkedets hylder), og det betyder, at vi ubesværet ‘sprøjter’ sukker og fedt ind i kroppen, endda flere gange om dagen. Det betyder, at de fleste mennesker vil have positive virkninger ud af et hvilket som helst fasteregime.

Madkvaliteten er meget vigtig – du skal ikke forvente sundhed og skønhed, hvis dit spise’vindue’ er fyldt med junkfood.

Sikre dig selv at du spiser godt med frugt og grønt, især bladgrønt, fuldkorn, – specielt dem uden gluten – sunde fedtstoffer såsom olivenolie, fiskeolie, kokosolie og avokado, sunde animalske proteinkilde fra dyr, der går frit og fisk, der svømmer frit samt hold dig hydreret med kaloriefrie drikke, som sort te og/eller kaffe, urtevand/te og frisk vand, som kan være med til at styre appetitten.

Regimerne er simple at følge og lige så vigtigt: Nemme at overholde.

Min favorit er 16/8 spisevindue-diæt, dvs. du spiser i løbet af 8 timer og faster i 16 timer.

Eksempel: Du starter kl. 12 med at spise ’morgenmad’ og spiser dit sidste måltid kl. 20. Derefter spiser du ikke igen før kl. 12 næste dag.

Du kan også vælge andre vinduer af 8 timer såsom kl. 10-18 eller kl. 7-15. Vælg det tidspunkt, der passer dig bedst.

Minimum 2 gange om ugen for at opnå en effekt. Dog kan det gøres flere gange, endda hver dag. Som sagt: De fleste mennesker spiser alt for meget mad. 

Vigtigt at huske at mælk er mad og den ’lille bid mad’ stadig er mad. Du må gerne drikke vand, urtevand, te eller sort kaffe i løbet af de 16 timer – alt anden vil af dit tarmsystem blive betragtet som mad.

Vigtigt! Kvinder og mænd er forskellige, f.eks. kan kvinder behøve et længere spisevindue, måske 9-10 timer med 14-15 timers fasteperiode.

Andre fastediæter

5:2-diæt, hvor du på 2 ikke sammenhængende dage ude af 7 reducerer kalorieindtagelsen. 600 kalorier for kvinder og 500 kalorier for mænd. De andre dage spiser du ‘normalt’.

Spis-Stop-Spis-diæt, hvor du vandfaster i 24 timer i løbet af en uge, såsom spis frokost kl. 13 den ene dag og spis så ikke igen før kl. 13 den næste dag. Du kan vandfaste flere gange af løbet af ugen, såsom en vandfaste hver 3. eller 4. dag. En vandfaste-weekend er også god.

Fasteefterlignende-diæt (fasting mimicking diet), hvor du spiser en kontrolleret mængde mad i løbet af en 5-døgnsperiode, er også en super måde at øge fedtforbrændingen på uden at miste muskelmasse.

Lad os kigge nærmere på fordelene.

På trods af, at der stadig er behov for flere studier, har periodisk faste bevist at fremme ændringer i celle-, gen- og hormonaktiviteten (du finder nogle studier i slutningen af artiklen).

  • 1. Insulin falder – det tillader fedtforbrænding og kan reducere risiko for insulinresistens og type-2 diabetes, især hos mænd, hvor kvinder skal sikre at deres fasteperiode ikke er for længe
  • 2. Væksthormon øges – støtter fedtforbrænding, muskelopbygning mm.
  • 3. Cellereparation igangsættes såsom at fjerne celleaffald, kaldet autofagi, hvor unødvendige eller u-funktionsdygtige cellekomponenter er fjernet eller genanvendt. Den øgede autofagi kan beskytte mod mange sygdomme såsom kræft, Alzheimers, mm.
  • 4. Positive ændringer i gen-aktivitet relateret til longevity og beskyttelse mod sygdomme
  • 5. Øger forbrænding
  • 6. Øger bugfedtforbrænding
  • 7. Kan reducere oxidativ stress og inflammation og dermed reducere aldringshastigheden og risiko for udvikling af kroniske livsstilsygdomme, for ikke at glemme hudens sundhed og skønhed
  • 8. Kan være positivt for hjernen pga. reduktionen i oxidativ stress, ændringer i blodsukker og insulin, øger muligvis vækst af nye hjerneceller og mængden af hormonet brain-derived neurotrophic factor (BDNF), som kan øge humøret mm.
  • 9. I dyrestudier ses der en forlænget levetid på helt op til 83% sammenlignet med dyr, der ikke faster
  • 10. Kan påvirke tarmfunktionen ved en positiv ændring i tarmbakterier.

Ekstra fokus på huden

Alle snakker om, hvad fasteregimer gør for vægten, dog er der ikke mange, der taler om huden.

At fokusere på huden er ikke banalt, når der findes flere med voldsomme hudproblemer, som døjer med psykiske problemer – endda depression. Derfor er en løsning, der kan være med til forbedre hudens sundhed, ikke mindre end fantastisk.

Som kroppens største organ er huden meget påvirket af fasteregimer, som er med til at rette op på årsagen til hudproblemerne og ikke bare mindske symptomerne.

De fleste sundheds- og skønhedsproblemer har en fælles rod nemlig inflammation. Ældning involverer øget inflammation. Mange hudsygdomme, som rosacea, eksem, akne mm. involverer øget inflammation.

Fasteregimer skaber en ‘reboot’ og genbalancering af tarmens mikrobiom, som er et af de største områder i kroppen for inflammation og ved at forbedre tarmsundheden og dens mikrobiom kan systemisk inflammation nedsættes og hudens sundhed og skønhed gradvis forbedres.

Fasteregimer skaber balance i blodsukker og insulin, som absolut har en positive effekt på inflammation men også på testosteronproduktion.

Testosteron er ansvarlig for sebum-produktion, hvor store mængder øger hudens fedtethed og risiko for uren hud – endda akne. Ved at forbedre blodsukkeret og insulinproduktionen kan sebum-produktionen reduceres med flot og ren hud til følge.

Fasteregimer øger fedtforbrændingen, som kan betyde mindre cellulit-fedt og dermed en glattere hud på balder og lår. Fedt på maven bliver også forbrændt, hvilket betyder mindre inflammation.

Fasteregimer nedsætter oxidativ stress, som kan reducere de negative virkninger på flere af hudens celler og proteiner, der fremmer aldring. Det betyder, at hudens celler kan bevare en optimal funktion og dens yngre ’look’ længere.

Er fasteregimer det rigtige for dig?

Trods dét at fasteregimer for de fleste mennesker er holdbare og sikre og en nem måde at forbedre sundhed og skønhed på, er der mulige ulemper og de er derfor ikke for alle.

I starten – indtil kroppen vænner sig til den nye spiserutine – kan der forekomme sult, svaghed og endda træthed, der som regel forsvinder.

Nogle spiser alt for meget i deres spisevindue, hvilket kan føre til vægtøgning, fordøjelsesproblemer og dårlige spisevaner.

Fasteregimer påvirker mænd og kvinder forskelligt og kan forstyrre fertiliteten hos kvinder.

Tal eventuel med lægen om fasteregimer, hvis du har en diagnose såsom sukkersyge, spiseforstyrrelse, lavt blodtryk eller hvis du bruger medicin og/eller oplever andre negative reaktioner.

Som sagt: For de alle fleste giver fasteregimer mange positive virkninger på aldringsprocesser, som fremmer et smukkere, sundere og længere liv. Spørgsmål er: Hvad er du villig til at opgive for en sund krop og smuk hud?

Jeg har herunder indsat links til forskellige studier, der støtter virkninger af periodisk faste.

0
Del på facebook
Del på twitter
Del på linkedin
Del på pinterest

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Kvinde tilmeld dig nyhedsbrev
Mand tilmeld dig nyhedsbrev