Det perfekt kombinerede måltid
Denne smoothie indeholder protein, mange fibre, mange vitaminer og mineraler, de gode fedtstoffer og moderate mængde af glukose og fruktose.
Ingredienser
- 1 stk. frugt såsom pære, kiwi, 10 vindruer, banan eller æble
- 1 citron
- 1 avocado
- Diverse grønt såsom kålfamilien, broccoli, spinat, ruccola, bladselleri, ærter, agurk med skræl, asparges, krydderurter, ingefær mm.
- Frisk, filtreret, kold vand eller kokosvand
- 1 – 4 spsk. olivenolie
- 20 – 30 gr. proteinpulver
Fremgangsmåde
- Skyl frugten, fjern kernehus og skær i mindre stykke (helst med skrald)
- Skræl citronen, fjern kernerne (skrællen kan bruges, hvis du ønsker ekstra citronsmag, men ikke for meget)
- Skræl avocado – fjern stenen
- Skyl grøntsagerne og skær i mindre stykker
- Kom alle ingredienser i en blender
- Tilsæt proteinpulver
- Dæk halvvejs med vand / kokosvand
- Tilsæt olivenolie
- Blend i 1 – 2 minutter for en tyk og cremet drik fyldt med næringsstoffer og fibre
