Grøn smoothie

Det perfekt kombinerede måltid

Denne smoothie indeholder protein, mange fibre, mange vitaminer og mineraler, de gode fedtstoffer og moderate mængde af glukose og fruktose.

Ingredienser

  • 1 stk. frugt såsom pære, kiwi, 10 vindruer, banan eller æble
  • 1 citron
  • 1 avocado
  • Diverse grønt såsom kålfamilien, broccoli, spinat, ruccola, bladselleri, ærter, agurk med skræl, asparges, krydderurter, ingefær mm.
  • Frisk, filtreret, kold vand eller kokosvand
  • 1 – 4 spsk. olivenolie
  • 20 – 30 gr. proteinpulver

Fremgangsmåde

  • Skyl frugten, fjern kernehus og skær i mindre stykke (helst med skrald)
  • Skræl citronen, fjern kernerne (skrællen kan bruges, hvis du ønsker ekstra citronsmag, men ikke for meget)
  • Skræl avocado – fjern stenen
  • Skyl grøntsagerne og skær i mindre stykker
  • Kom alle ingredienser i en blender
  • Tilsæt proteinpulver
  • Dæk halvvejs med vand / kokosvand
  • Tilsæt olivenolie
  • Blend i 1 – 2 minutter for en tyk og cremet drik fyldt med    næringsstoffer og fibre

 

0