Christmas brunkage smoothie

Tyk og cremet, søde og Christmassy Ingredienser 700ml af en eller andet slags mælk – jeg kan lide at mikse kokosmælk med økologisk sødmælk 1 banan 1 spsk. økologisk honning 1 tsk vaniljepulver 1/4 tsk stødt muskatnød 1/2 tsk stødt ingefær 1/2 tsk stødt kanel 1/2 tsk stødt kardemomme 1/4 tsk stødt allehånde Pynt 2 […]

Tips til at reducere kortisol aka stress

Kortisol er et hormon, de fleste har hørte om. Måske kender du det som stresshormonet, som i virkeligheden ikke er en rimelig beskrivelse, da kortisol via de ændringer det skaber i kroppens stofskifte sørger for, at du overlever det, der stresser dig. Jeg tænker på kortisol som det hormon, der sikrer kroppen ekstra energi i […]

Grøn balance

Ingredienser 1 – 2 stykke frugt, såsom papaya, mango, pære, kiwi, æble, eller en håndfuld bær mm. 1 citron 1 avocado 1 agurk Ca. ½ liter frisk, filtreret, kold vand eller kokosvand 1 – 4 spsk. olivenolie eller kokosolie 1 scoop of protein pulver og kollagen – køb den her og her Fremgangsmåde Tilbered frugten, […]

Skønheds-bensuppe

Bensuppe laves ved at indkoge dyreben og bindevæv med eddike, og dateres tilbage til forhistorisk tid, hvor jægere og samlere lavede de uspiselige dele af dyre, ben, hove og knogler om til en suppe, der kunne drikkes. Tilføjelsen af eddike er vigtig, idet den trækker vigtige næringsstoffer ud af benene og ind i den suppe, […]

Er det vigtig med en god nattesøvn?

Kost er afgørende, motion er meget vigtig. Men kronisk søvnberøvelse vil skabe meget mere koks i din sundhed og skønhed, hvilket gør søvn til nr. ét i forhold til slow-age! Når jeg siger kronisk søvnberøvelse tænker mange måske, at jeg refererer til dem, der får meget lidt eller ingen søvn, men sagen er, at jer, […]

Fytoøstrogener – fordele og ulemper

Fyto-østrogener er naturlige hormonstoffer, som findes i planter og plantebaseret mad. Når de indtages, kan de påvirke personen på den samme måde som kroppens egen østrogen.

Den mørke side af planteføde

Før jeg dykker ned i detaljer, som uden tvivl vil ophidse nogen, gøre andre konfus og resten i total benægtelse, så lad mig være krystalklar. Jeg siger ikke, at I ikke skal spise jeres grøntsager. Jeg gør bare opmærksom på det faktum, at planteføde indeholder anti-næringsstoffer, som i bedste fald kan forstyrre optagelsen af næringsstoffer, […]

En god workout kan meget mere end bare at holde dig i form

Samspil mellem hormoner og motion Vidste du, at dine muskler selv producerer hormonstoffer, som kaldes myokiner? Ved hver muskelkontraktion taler disse myokiner til muskler, fedtceller, lever, bugspytkirtel, knogler, hjerte, immunceller og hjernen og fremmer dermed ændringer i et hav af funktioner. Ved at ændre aktivitet samt hormonproduktion i flere af kroppens organer kan myokiner påvirke […]